尚普咨询承担某酸辣粉品牌门店数量第一论证项目编制工作

发布日期:2024-06-12 浏览量:71

  近日,尚普咨询与某公司达成合作协议,尚普咨询承担某公司酸辣粉品牌门店数量第一论证项目编制工作。

  粉面自古以来便是中国人的主食之一,作为日常餐饮消费,粉面刚需性强,种类繁多,符合大众消费者需求,是一个长期且稳定的大市场。根据中国饭店协会数据,2021年全国共有快餐店近300万家,其中中式粉面馆约110万家,占比约36.7%,市场规模达3100亿元,市场空间大。

  根据红餐大数据《中国米粉品类发展报告2022》,在米粉店推荐菜排名的前十位中,酸辣粉位居首位。酸辣粉起源于重庆,是较早走向全国市场的地方米粉,近年来,酸辣粉品类市场规模不断扩大,不管是线下规模型连锁,还是线上端的新零售速食产品,酸辣粉从传统的重庆街边小吃进入了品牌化进程。

  根据新思界数据,2021年,国内酸辣粉市场规模达到......。


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