尚普咨询承担某白酒企业畅销26年市场论证项目编制工作

发布日期:2024-06-03 浏览量:68

  近日,尚普咨询与某公司达成合作协议,尚普咨询承担某公司白酒企业畅销26年市场论证项目编制工作。

  按照制作工艺,白酒可分为固态法白酒、 液态法白酒和固液法白酒。

  固态法白酒以粮食为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。

  液态法白酒以含淀粉、糖类的物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。

  固液法白酒以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。


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