近日，尚普咨询与某公司达成合作协议，尚普咨询承担某公司市场认证项目销量证明报告编制工作。

　　中国卤制食品可分为佐餐卤制食品和休闲卤制食品，与休闲卤制食品相比，佐餐卤制食品的市场规模更大。2024年佐餐卤制食品市场规模约为1735亿元，占比52.70%，休闲卤制食品市场规模约为1557亿元，占比47.30%。但相较于佐餐卤制食品，休闲卤制食品的增速明显更快，2020-2024年佐餐卤制食品与休闲卤制食品市场规模复合年均增长率分别为1.54%、5.97%。这是由于休闲卤制食品的产品口味丰富，工艺偏标准化，品牌连锁企业的快速扩张进一步提升市场集中度。